冠亞牌gyw系列畜禽肉類水分活度儀的氯化鈉校正已被全國各肉類加工企業(yè)、大專院校、科研機構、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)等不同工藝中注水肉類水分活度、豬肉類水分活度、畜禽肉類水分活度、鮮肉類水分活度、冷凍肉類水分活度、新鮮豬肉水分活度、肉制品水分活度、臘腸水分活度、肉末水分活度、肉粒水分活度、鴨肉水分活度、豬肉脯水分活度、肉丸子水分活度、風干牛肉水分活度、火腿腸水分活度、牛肉干水分活度（肉脯水分）、火腿水分活度、臘肉水分活度、牛羊魚水分肉等原料、中控、成品加工中水分快速檢測。
畜禽肉類水分活度儀工作原理：
冠亞牌gyw系列畜禽肉類水分活度儀的氯化鈉校正是用于檢測水分子含量的機器設備，主要反應食品平衡狀態(tài)下的有效水分，反應食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品質(zhì)變化的?化學、酶及?物理變化的情況，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。廣泛應用于?藥品生產(chǎn)行業(yè)，專業(yè)的檢測機構，食品衛(wèi)生監(jiān)督部門提供完備的水分活度測量方案，以及食品生產(chǎn)廠的脫水食品加工、肉干制品加工、粉末狀食品原料生產(chǎn)、食品添加劑及罐頭食品生產(chǎn)等領域。冠亞gyw水活度分析儀主要有水含量檢測儀，水活度測量儀，臺式水活度分析儀等。水活度分析儀采用進口高精度傳感器，專業(yè)的線路設計，工作穩(wěn)定可靠；合理的結構設計，操作更為簡便，解決以前操作不便、容易翻液的問題；標定、測量時間僅需10分鐘內(nèi)；一次標定，較長時期內(nèi)無需重復標定；采用高亮液晶顯示器，漢字顯示，內(nèi)容更豐富；帶打印功能，更方便記錄及比較。
畜禽肉類水分活度儀技術參數(shù):
(1)傳感器:進口傳感器
(2)準確性:0.010aw
(3)分辨率: 0.001aw
(4)重 復 性：≤0.005
(5)測量范圍：0.000～0.990aw
(6)測量精度：溫度± 0.1℃
活度±0.015（@25℃）
(7) 測量時間:一般樣品10-15分鐘(最長時間為60分鐘)
(8) 測量通道:單通道(多通道可選)
(9)顯示屏：7寸大觸摸彩屏
(10)校準方式: 自動校準(校正值補償)
(11)操作方式：觸摸
(12)顯示速度：實時顯示檢測曲線
(13)樣品皿容量:20ml
(14)溫度顯示:0-50℃
(15)輸出方式：微型打印機
(16)數(shù)據(jù)接口:rs232
(17)工作環(huán)境：溫度0～50℃ 濕度0～95%rh
(18) 功 耗：20w
(19)供電電壓：交流220v
(20)外形尺寸：280mm×226mm×120mm
畜禽肉類水分活度儀使用方法；
★配制飽和nacl溶液：
取一稱量瓶，加入適量蒸餾水。用天平稱量一定 重量的nacl，放入稱量瓶內(nèi)。攪拌均勻，使試劑飽和。常溫下靜置
★校準方法：：
①從包裝箱中取出gyw水分活度儀，安裝并連接打印機及測量傳感器。打開電源開關。
②取一干凈樣品皿，放入配制好的飽和nacl溶液。放入儀器測量腔體內(nèi)，合上測量傳感器上蓋
③按動儀器屏幕上nacl鍵，點擊測量時間鍵，根據(jù)樣品要求設置好時間
④校準開始，測量結束后。儀器自動報警，左上角燈亮起。記錄校準值。取出樣品皿。
★測量步驟：
⑤按單通道鍵，進入測試頁面
⑥將待測樣品，進行處理粉碎。取一干凈的樣品皿，放入待測樣品。將樣品皿放入腔體內(nèi)，合上測量傳感器上蓋
⑦按動測量時間鍵，根據(jù)樣品要求設置好時間
⑧測量開始記錄數(shù)值。此時可以點擊曲線鍵，可實時觀察測量曲線。
⑨測量結束儀器自動報警，左上角燈亮起。按打印鍵,打印并記錄結果