一、及時(shí)夏季修剪
主要有抹芽和摘心。抹芽、摘心和疏枝。對于幼樹和旺樹尤其重要。
抹芽一般是在萌發(fā)至生長到5厘米之前進(jìn)行，抹掉樹冠內(nèi)膛的徒長芽和剪口下的競爭芽。
摘心摘心是把正在生長的枝條頂端的幼嫩部分去除。在新梢生長前期，摘心能促使早發(fā)副梢，增加分枝級次，形成較多的結(jié)果枝，從而有利于幼樹成形和提早結(jié)果。摘心時(shí)間應(yīng)在5月中旬至7月初(石家莊時(shí)間，下同)進(jìn)行，摘心過晚，形成的花芽質(zhì)量差。一般新梢長到40厘米左右進(jìn)行摘心。
疏枝主要是疏除背上競爭枝和旺枝。
二、肥水管理
生長前期以氮肥為主，生長中后期以磷鉀肥為主。鉀肥應(yīng)以硫酸鉀為主。硬核期肥在5月下旬～6月上旬施入，極早熟品種硬核期時(shí)間短，可不施。氮、磷、鉀肥配合施，以磷、鉀肥為主。催果肥是在成熟前20～30天，以鉀肥為主，配合少量氮肥。在秋冬季施有機(jī)肥較多的果園，可以少追肥。為提高品質(zhì)，提倡多施有機(jī)肥，少施化肥，尤其是速效氮肥。每次施肥后必須進(jìn)行灌水。
桃樹對水分較敏感，既不能缺水，又不能水分太多?；ê笾劣埠似诖藭r(shí)枝條、果實(shí)均生長迅速，需水量較多。但硬核期對水分也很敏感，水分過多則新梢生長過旺，與幼果爭奪養(yǎng)分，會引起落果。所以灌水量應(yīng)適中，不宜太多。
一般在果實(shí)采前20～30天進(jìn)入果實(shí)膨大期，此時(shí)的水分供應(yīng)充足與否對產(chǎn)量影響很大。此時(shí)早熟品種在北方還未進(jìn)入雨季，需進(jìn)行灌水。中早熟品種以后(6月下旬)已進(jìn)入雨季，灌水與否以及灌水量視降雨情況而定。此時(shí)灌水也要適量，灌水過多，有時(shí)會造成裂果、裂核和品質(zhì)下降。
三、控制負(fù)載量
主要是通過疏果進(jìn)行。為提高果實(shí)的外觀和內(nèi)在品質(zhì)，一般每畝控制在2500千克左右。疏果要先疏去雙果、小果和果形不正的果。留果時(shí)，果枝所處的部位不同，留果量也不一樣，樹體上部的結(jié)果枝要適當(dāng)多留果，下部的結(jié)果枝要少留果，以果控制旺長，達(dá)到均衡樹勢的目的。樹勢強(qiáng)的樹多留果，樹勢弱少留果。另外，定果時(shí)還要考慮果實(shí)大小。
一般長果枝留果2～4個(gè)(大中型果留2個(gè)，小型果留3～4個(gè))，中果枝留1～3個(gè)(大中型果留1～2個(gè)，小型果留2～3個(gè))，短果枝留1個(gè)或不留(大中型果每2～3個(gè)果枝留1個(gè)果，小型果每1～2個(gè)枝留1個(gè)果)。如果是長梢修剪，應(yīng)在長果枝的中上部留果，基部不留果。弱果枝、花束狀果枝和預(yù)備枝一般不留果。也可根據(jù)果間距進(jìn)行留果，果間距為15～20厘米，依果實(shí)大小而定。
四、果實(shí)套袋
果實(shí)套袋可提高果品質(zhì)量，減輕病蟲為害及果實(shí)農(nóng)藥殘留、防止裂果、減輕和防止自然災(zāi)害等。有裂果的品種和晚熟品種必須套袋。易裂果品種如中華壽桃、21世紀(jì)、燕紅及一些易裂果的油桃品種如華光、瑞光3號等。晚熟品種如晚蜜。
套袋在疏果定果后進(jìn)行，時(shí)間應(yīng)掌握在主要蛀果害蟲入果之前。套袋前噴1次殺蟲殺菌劑。
五、病蟲害防治
主要蟲害有蚜蟲、桃蚜、山楂紅蜘蛛、桃蛀螟、梨小食心蟲、茶翅蝽和紅頸天牛。蟲害防治最主要的是時(shí)間，最佳防治時(shí)間因年份和地域不同。病害發(fā)生較多地區(qū)，可在5月份以后結(jié)合治蟲或每15～20天噴施殺菌劑，如甲基托布津、代森錳鋅等。一般掌握噴藥及時(shí)細(xì)致、周到，不漏樹，不漏枝。
落花后正是蚜蟲發(fā)生期，噴10%吡蟲啉可濕性粉劑4000～5000倍液。對桃瘤蚜和桃粉蚜一旦發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時(shí)剪掉。
5月上旬前后正是桑白蚧出殼孵化、桃蛀螟產(chǎn)卵、梨小食心蟲產(chǎn)卵孵化，茶翅蝽發(fā)生為害的時(shí)期，可噴施2.5%溴氰菊酯乳油2000～3000倍液，或20%殺脲靈乳油8000～10000倍液，如桑白蚧發(fā)生嚴(yán)重，可噴99.1%的加德士敵殺死乳油200～300倍液。桑白蚧必須在幼蟲出殼，但尚未分泌蠟粉之前的一周內(nèi)才有效，一般是在4月底5月初(洋槐開花時(shí))。梨小食心蟲可以用專用性誘劑進(jìn)行預(yù)報(bào)，根據(jù)其蛾量突然增加后的第4～5天噴藥。茶翅蝽越冬成蟲出蟄后，根據(jù)其首先集中為害果園外圍樹木及邊行的特點(diǎn)，于成蟲產(chǎn)卵前早晚震樹捕殺，或有選擇地噴藥防治成蟲。結(jié)合其他管理措施，隨時(shí)摘除卵塊及捕殺初孵若蟲。
防治山楂紅蜘蛛應(yīng)在發(fā)生初期(5月底6月初)噴1%阿維菌素乳油(齊螨素)5000倍液。
4月底后，紅頸天牛幼蟲開始為害，應(yīng)及時(shí)采用挖、熏的方法殺滅正在樹干為害的幼蟲。
進(jìn)行化學(xué)防治時(shí)避免使用劇毒農(nóng)藥，注意保護(hù)好天敵昆蟲。