操的藝術(shù)品，具有較高的觀賞價(jià)值和收藏價(jià)值。比如我們常見的根雕。
現(xiàn)在，麥秸工藝品使用的麥秸片是由麥秸稈經(jīng)過熏、蒸、燙、漂、剖開整平制成的。過去，使用的麥秸主要產(chǎn)于山東掖縣(今萊州)?，F(xiàn)在，主要來自河南和甘肅。
麥秸工藝品具有獨(dú)特的品質(zhì)和藝術(shù)特征，能保持上千年質(zhì)地不老化、不退色具有很高的觀賞和收藏價(jià)值。傳統(tǒng)民間手工藝技藝精湛，工藝品大多為不定型產(chǎn)品，獨(dú)創(chuàng)性強(qiáng)。麥秸工藝品因手工制作工藝嚴(yán)格，老的藝人大部分退休。同時(shí)，民間愿意學(xué)習(xí)和傳承麥秸手工技藝的人員逐年減少，保護(hù)傳承麥秸手工技藝令人堪憂