茶垢是如何產(chǎn)生的呢?

發(fā)布時(shí)間:2024-07-22
茶垢是如何產(chǎn)生的呢?
茶垢是由于茶葉中的茶多酚與茶銹中的金屬物質(zhì)在空氣中發(fā)生氧化反應(yīng)而產(chǎn)生的,其中鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬以及亞硝酸鹽等對(duì)身體有害的物質(zhì),會(huì)附著在光滑的茶杯表面。茶垢隨著飲茶進(jìn)入身體,與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等營(yíng)養(yǎng)結(jié)合,生成難溶的沉淀,阻礙營(yíng)養(yǎng)的吸收。同時(shí),這些氧化物進(jìn)入身體還會(huì)引起神經(jīng)、消化系統(tǒng)病變和功能紊亂,甚至引起人體過早衰老。平時(shí)在喝普洱茶時(shí),由于普洱茶耐泡,所以往往會(huì)泡上20泡依然有味道,長(zhǎng)期浸泡,很容易讓茶具上面殘留茶垢,所以,經(jīng)常喝普洱茶的朋友,更應(yīng)該經(jīng)常清洗茶垢。
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