如何踏上喝茶這條道路,必定需要一個良師,教如何喝普洱茶,學習普洱茶文化知識。國家一級評茶師郭子劍教你怎么喝茶!
你愛喝普洱茶嗎?喝過普洱茶嗎?會喝普洱茶嗎?
把一撮茶葉放進壺里,熱水高高注入,出湯,飲下,就是喝普洱茶?
又或者,裝修精巧的茶館之中,精心布置的茶席之上,凈手焚香、華服以待,每泡茶葉都精準計量,燒水的時間和水的溫度都嚴格控制,泡茶的程序都按照標準茶道進行,就是喝普洱茶?
有句話叫“柴米油鹽醬醋茶”,也有句話說“琴棋書畫詩酒茶”。喝茶,確實是一種狀態(tài),也是一種生活方式。如何才算作喝普洱茶?怎么喝普洱茶?
喝茶,先從重新定義一泡只見普洱茶開始。
這泡只見普洱茶,它從遙遠的茶山里來。走進我們的茶壺之前,它首先是一棵茶樹。在過去的歲月里,它的根源源不斷地從土壤里汲取養(yǎng)分,伸展的枝芽承接了大自然的雨露陽光;白天它呼吸吐納,入夜它涵養(yǎng)生息;冬日它皮枯面硬,春天它芽頭新萌。季節(jié)流轉,晝夜更替,在茂密的茶林和漫長的歲月里,茶樹和天地一起成長。
這泡只見普洱茶,采自勤勞茶女的纖手之下,又在薄攤竹篩和揉捻中升華。高溫的翻炒,壓力的揉捻,一片茶葉如果是一個瘦削的女子,她會不會感到疼?于是你懂得這泡茶有了生命,有了感情,你多了一份敬重,多了一分疼惜。
這泡只見普洱茶,有一群快樂的采茶農,還有一群快樂的做茶人。無論是發(fā)酵室里循環(huán)往復的測量溫度,還是分篩時對各級各號頭茶進行撿剔,或者是不同篩號茶葉的拼配,你看到的永遠都是做茶人一絲不茍的神情和燦爛的笑容。累了談笑,歇了飲酒,茶人的快樂便傳承到他們的作品中。
于是,經(jīng)過發(fā)酵、包裝和運輸,這泡只見普洱茶現(xiàn)在來到了你面前。
它來自自然,內含天然的命脈,又飽含快樂的氣息,予人以健康。你注目禮視:條形完整,外觀均勻,色澤光亮;入喉時陳、醇、厚、潤,一股溫暖氣流仿佛傳遍全身,剛才吃飯的油膩感統(tǒng)統(tǒng)全消。你突然感慨,人生啊,還有什么比這一刻更愜意?
而這樣一泡只見普洱茶,你可尋到它了嗎......
喝茶文化歷史悠久、源遠流長而普洱茶更是體現(xiàn)了這一方面,正所謂“好酒不怕巷子深”,而好茶同樣經(jīng)得住時間的考驗。關注“championroad”公眾號 了解更多關于如何收藏、保存普洱茶,讓它經(jīng)得住時間考驗而又不失其價值!