田間管理:（1）追肥：定植后至第1次采收前，要追施稀薄人畜糞水1---2次，每667米2施1500千克左右，以后每采收1次追肥1次，每667米2施稀薄人畜糞水2000---2500千克。如實(shí)行多年生栽培，在地上部莖葉完全干枯后，于凍前割去莖稈，地表面鋪一層腐熟的有機(jī)肥1500---2000千克，以利于防寒越冬和早春萌芽。（2）澆水：一般是每采收1次結(jié)合追肥澆1次透水。要經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)，以利莖葉迅速生長(zhǎng)和保持產(chǎn)品鮮嫩。土人參不耐澇，多雨季節(jié)應(yīng)注意排水。（3）淺耕除草：田間雜草要及時(shí)除掉，如土壤不板結(jié)，用手將雜草拔除即可；如土壤板結(jié)則行淺耕。淺耕深度以3---4厘米為宜。實(shí)行多年生栽培可于冬前進(jìn)行培土或覆蓋，以利于越冬和早春萌芽，并提早上市。
病蟲害防治。土人參生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，抗蟲耐病，一般不施用農(nóng)藥，亦能獲得高產(chǎn)，達(dá)到無公害生產(chǎn)。