集觀賞、食用、藥用于一身的百合是我國(guó)的傳統(tǒng)出口特產(chǎn)，國(guó)人消費(fèi)年年攀升，種植百合每畝純收入近萬(wàn)元，是條致富的好途徑。
百合在全世界有100多個(gè)種類(lèi)，我國(guó)有60多個(gè)，就其生長(zhǎng)年限可分為一年生、兩年生、多年生百合。我國(guó)各地有不少優(yōu)良品種，如宜興百合，也叫虎皮百合、苦百合，一年生分瓣繁殖，畝產(chǎn)700千克左右，高的可超過(guò)1500千克；湖南的麝香百合，也叫龍牙百合、粉百合，一年生，畝產(chǎn)1500千克，高的可超過(guò)2000千克；甘肅甜百合，又名川百合，種植3年后，畝產(chǎn)可達(dá)1500千克。
栽培百合首先要繁殖種苗，可用種芯、籽球、珠芽、鱗片、種子、組織試管培養(yǎng)等繁殖方法。生產(chǎn)上常用籽球、珠芽、鱗片等繁殖方法。
1、籽球繁殖。采用次生小鱗莖進(jìn)行繁殖。該法見(jiàn)效快，病害少。百合的地上莖地表部分會(huì)長(zhǎng)出1厘米--2厘米大小的籽球(次生小鱗莖)，采收百合時(shí)留下，埋在沙里，秋播時(shí)作種用。秋播時(shí)，播種的行距20厘米--25厘米，株距8厘米--10厘米，播深4厘米，播種后覆土蓋草。第2年長(zhǎng)到直徑5厘米，重30克以上者，即可作大田生產(chǎn)用種，較小的鱗莖再培養(yǎng)1年。
2、珠芽繁殖。麝香百合不產(chǎn)生珠芽，其他百合夏天在其葉腋處能長(zhǎng)出蠶豆粒大小的珠芽(即氣生小鱗莖)，每株可產(chǎn)生40粒以上。夏季氣溫不斷升高，珠芽會(huì)脫落，應(yīng)在脫落前采收，留作種用，當(dāng)年9月--10月播種。要選擇土質(zhì)疏松、排水良好的地塊播種，行距12厘米--15厘米，株距5厘米；每穴1粒，播深3厘米--4厘米，播后覆土蓋草，保溫防凍。翌年春揭草，追施肥料，促使生長(zhǎng)，夏末秋初挖出珠芽沙藏，秋后加大株距再培養(yǎng)1年，到第2年挖出供生產(chǎn)用種。
3、鱗片繁殖。這種方法繁殖系數(shù)高，較為常用。待鱗莖充分成熟后掘起，選肥大無(wú)病蟲(chóng)害的，用利刀把鱗片從基部切下，隨即播于鋪沙壤土的苗床中。播時(shí)基部朝下，各片距離3厘米，上蓋細(xì)沙厚約6厘米，床土保持溫度20℃--24℃，濕度80％--90％，培養(yǎng)15天，在鱗片的切口處會(huì)長(zhǎng)出米粒大小的鱗莖體。30天后長(zhǎng)葉，60天--70天即可長(zhǎng)成直徑1．5厘米左右的小籽球。把籽球移植到大田培育1年--2年，就可按鱗莖大小分別供生產(chǎn)用種。一個(gè)健壯的百合鱗莖，可繁殖出100棵--200棵百合苗。用鱗片繁殖法要選無(wú)病健株，先經(jīng)過(guò)35℃以上高溫7天的越夏處理，才能發(fā)芽快而整齊。
(511340衡南百合研究所廣東增城百合切花生產(chǎn)部楊正宇譚玉武)
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