全自動(dòng)雞爪漂燙機(jī)(線)整機(jī)采用sus304不銹鋼，溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定、自動(dòng)控制溫度及運(yùn)行。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點(diǎn)、操作維護(hù)方便等特點(diǎn)， 勞動(dòng)強(qiáng)度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98℃內(nèi)自動(dòng)調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，是食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。(前面可以接輸送上料機(jī))
全自動(dòng)雞爪脫皮機(jī)將需要脫皮的雞爪由雞爪漂燙機(jī)自動(dòng)輸入至雞爪脫皮機(jī)內(nèi)，通過漂燙機(jī)加熱軟化的雞爪黃皮，在雞爪脫皮機(jī)內(nèi)脫掉黃皮，去皮過程能保持較好的雞爪完整性，雞爪、黃皮自動(dòng)分離。(雞爪出口可接雞爪輸送提升機(jī)，直接上料至雞爪分割機(jī))通過輸送可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化操作，節(jié)約人工、提高產(chǎn)量。
鴻運(yùn)機(jī)械生產(chǎn)的雞爪分切機(jī)采用不銹鋼鏈板傳輸上料、雞爪卡扣固定系統(tǒng)，操作更加輕松、自如。切割采用成型刀模、圓刀復(fù)合式切割，切割準(zhǔn)確，切面整齊，不產(chǎn)生骨屑；動(dòng)力系統(tǒng)采用調(diào)速減速電機(jī)(可選變頻調(diào)速)；傳輸與沖切系統(tǒng)通過高精密連續(xù)式分割傳動(dòng)，走位準(zhǔn)確穩(wěn)定，可配套流水線生產(chǎn)；與產(chǎn)品接觸部件均符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)產(chǎn)品無污染。
切爪刀盤可調(diào)整距離，切出來雞爪可自動(dòng)分離到兩個(gè)放料筐中，不需要人工挑撿，傳動(dòng)為連續(xù)性(可選間歇性)傳動(dòng)，只需要兩個(gè)人擺放就可以，并可根據(jù)要求配輸送帶，有效的節(jié)約人工，提高產(chǎn)量。