本文選用150只311日齡羅曼商品蛋雞,在試驗基礎(chǔ)日糧中添加不同含量的綠茶粉,探討綠茶粉對蛋雞生產(chǎn)性能及血脂代謝的影響。結(jié)果表明:添加綠茶粉對蛋雞產(chǎn)蛋率和飼料轉(zhuǎn)化率均有一定改善,隨著添加量增加,蛋重有逐漸升高的趨勢,但蛋雞產(chǎn)蛋率未有明顯的提高。日糧中添加2000mg/kg、4000mg/kg的綠茶粉對蛋雞血脂指標(biāo)-膽固醇、甘油三酯有極顯著的影響。完成機(jī)構(gòu):[1]安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉生物化學(xué)與生物技術(shù)重點(diǎn)實驗室,安徽合肥230036 [2]安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院,安徽合肥230036 [3]中華全國供銷總社杭州茶葉研究院,浙江杭州310020 [4]中國食品工業(yè)協(xié)會,北京100073 [5]山東省文登市界石鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心,山東文登264419