農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中不可避免的會(huì)被使用，這對(duì)人畜都有一定的副作用，對(duì)環(huán)境和土壤都有極大的破壞性，水果蔬菜上的農(nóng)藥殘留問(wèn)題也是由來(lái)已久的。
農(nóng)藥殘留問(wèn)題已經(jīng)成為阻礙果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素了，所以對(duì)提高果蔬質(zhì)量安全水平，促進(jìn)果蔬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有十分重要的意義。農(nóng)藥殘留快速測(cè)量?jī)x在如今的應(yīng)用十分普遍，也是十分有效的檢測(cè)儀器。能快速檢測(cè)樣品中的農(nóng)藥殘留量，廣泛用于蔬菜、水果、糧食、茶葉以及土壤中有機(jī)磷和氨基甲酸脂類農(nóng)藥殘留的快速檢測(cè)。
農(nóng)藥殘留快速測(cè)量?jī)x采用的是酶抑制率法，可快速測(cè)定果蔬茶中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留量。
農(nóng)藥殘留快速測(cè)量?jī)x原理是基于酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)原理，被測(cè)樣品如含有機(jī)磷類或氨基甲酸酯類農(nóng)藥，將會(huì)抑制膽酯酶的活性，影響顯色體系的反應(yīng)速度，通過(guò)測(cè)定顯色體系吸光度隨時(shí)間的變化率來(lái)測(cè)量待測(cè)樣品中的農(nóng)藥殘留量（抑制率）。
農(nóng)藥殘留快速測(cè)量?jī)x儀器功能：
1、顯示屏幕：7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏；
2、操作系統(tǒng)：android 9.0操作系統(tǒng)， 2g+16g（內(nèi)存支持?jǐn)U展128g）；
3、檢測(cè)依據(jù)：農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)方法（ny/t 448-2001）、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（gb/t5009.199-2003）；
4、樣品信息：檢測(cè)通道可獨(dú)立設(shè)置樣品名稱（內(nèi)置國(guó)際通用果蔬名稱或自定義添加）、樣品來(lái)源單位名稱、單位地址（三級(jí)聯(lián)動(dòng)）、責(zé)任人、信用代碼等信息；
5、智能檢測(cè)： 對(duì)照和樣品同時(shí)或獨(dú)立檢測(cè)，樣品兼容單通道或多通道同時(shí)檢測(cè)；
6、用戶信息：可設(shè)置檢測(cè)單位名稱、單位地址（三級(jí)聯(lián)動(dòng)）、責(zé)任人、檢測(cè)人員、審核員等，可多賬戶設(shè)置；
7、數(shù)據(jù)分析：對(duì)檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行圓餅圖、柱狀圖、折線圖進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、匯總、分析；
8、圖譜分析：可進(jìn)行測(cè)試過(guò)程中觀察酶抑制農(nóng)藥變化程度；
9、數(shù)據(jù)導(dǎo)出：支持usb數(shù)據(jù)導(dǎo)出，格式可選（txt、excel）；
10、gps定位：支持衛(wèi)星定位功能；
11、系統(tǒng)更新：支持遠(yuǎn)程更新、新版本自動(dòng)更新；
12、通訊接口：rs232、usb a型、usb b型、網(wǎng)口、wifi、藍(lán)牙；
13、打印功能：內(nèi)置熱敏打印機(jī)，單條或多條數(shù)據(jù)合并打印，可打印檢測(cè)結(jié)果檢測(cè)報(bào)告可打印蔬菜名稱、抑制率、是否合格、檢測(cè)日期 、檢測(cè)單位、檢驗(yàn)人員、被檢測(cè)單位等信息；
14、影像輔助：內(nèi)置操作視頻步驟，方便使用；
15、數(shù)據(jù)上傳：支持sim（2g/3g/4g全網(wǎng)通）、網(wǎng)口、wifi進(jìn)行數(shù)據(jù)傳輸及對(duì)接各地監(jiān)管平臺(tái)；
16、通道模塊：獨(dú)立檢測(cè)單元，每單元均由一組光源系統(tǒng)，一個(gè)樣品倉(cāng)，一組檢測(cè)系統(tǒng)構(gòu)成，支持24個(gè)樣品同時(shí)檢測(cè)。