【癥狀特點(diǎn)】主要危害采后貯運(yùn)期果實(shí),兩病癥狀相似,多自果蒂或傷口處發(fā)生,初呈淡褐色水漬狀,病斑迅速擴(kuò)大,果實(shí)變軟腐爛,斑面長出一層白色霉?fàn)钗?,稍后白色霉斑變?yōu)榫G色霉斑(綠霉病)或青藍(lán)色霉斑(青霉病),霉斑外緣有一圈白色霉帶,病健部交界處呈水漬狀軟腐。兩病除病原不同外(同屬不同種),癥狀上也有許多不同點(diǎn),其中最明顯的差異是;青霉病霉斑呈青藍(lán)色,霉斑外緣的白色霉帶較窄(1~2毫米),霉斑不粘貼包果紙;綠霉病霉斑呈綠色,其外緣白色霉帶較寬(8~15毫米),霉斑粘貼包果紙。
【病原及發(fā)病特點(diǎn)】兩病病原均為半知菌亞門青霉屬不同種的真菌。青霉病菌稱為意大利青霉[penicilliumitalicumweh.];綠霉病菌稱為指狀青霉[p.digitatumsacc.]。兩菌均以菌絲體腐生于各種有機(jī)物上,它們產(chǎn)生大量分生孢子,借氣流傳播,亦可通過病健果接觸傳染,從傷口侵入致病。通常高溫高濕條件均有利兩病發(fā)生,但青霉病在18~26℃時(shí)發(fā)病最多,綠霉病在25~27℃時(shí)發(fā)展迅速。如在雨后、重霧或露水未干時(shí)采果,果皮含水量高,易擦傷致病。果實(shí)在采收、分級、包裝、貯運(yùn)過程中造成傷口多,以及貯運(yùn)期間溫暖(18~27℃)高濕(相對濕度95%~98%),發(fā)病最為嚴(yán)重。
【防治方法】(1)采前7~15天噴50%施保功可濕粉l500倍液+2,4-d50~100單位藥液1次可減輕貯運(yùn)期果腐。(2)選晴天露水干后采果。(3)分級、包裝、貯運(yùn)時(shí)慎防果面被碰、刺、壓傷。(4)采后當(dāng)天至遲2~3天內(nèi)進(jìn)行果實(shí)保鮮防腐處理(45%特克多,或25%施保克,或45%味鮮安2500~3000倍液各與2,4-d5000倍液混合浸果1分鐘)。(5)做好庫房消毒[臭氧消毒或硫磺熏蒸24小時(shí)(10克/立方米)等]。(6)控制好庫(窖)溫濕度(一般為5~9℃、相對濕度85%~90%,但不同種類稍有差異),注意通風(fēng)換氣。(9)改進(jìn)包裝(如用“聯(lián)苯”處理包裝紙或薄膜等)。