高手泡茶看細(xì)節(jié),我們不禁會問:為什么高手可以掌握這么多泡茶細(xì)節(jié),而且不犯小錯誤呢?其實,他們不僅僅掌握了正確的泡茶方法,也會牢記一些禁忌提示,進(jìn)而有效避免。
注意了,一大波禁忌提示正向你靠近……
準(zhǔn)備環(huán)節(jié)
坐著泡茶時,坐姿要端正,不要蹺二郎腿或向前伸腿以免碰到別人的腿,有失禮貌。
落座時不要坐滿椅子和靠在椅背上,應(yīng)該坐在椅子邊向里1/2~2/3之間的位置。
指甲需修整,洗漱干凈,泡茶前洗手,不用有香味的護(hù)手霜或者香水,以免混擾茶香。
泡茶時手上不適合佩戴太多散碎的首飾。
沖泡過程
忌諱交叉取物,不能從茶具上方用右手取左手的物品。
忌諱越物取物,不能越過品茗杯等茶具取茶葉罐等物。
在泡茶過程中,茶壺的出水嘴忌諱直接對著客人。
持壺時,不能按住壺紐頂上的氣孔,否則水會倒不出來
茶巾使用
忌諱用茶巾當(dāng)抹布。茶巾是整個泡茶過程中不可缺少的用具,作用是擦拭茶具外面或者底部的茶漬和水漬,但濺在茶托、桌子上的水或茶漬應(yīng)該用另外的布子擦拭。
忌諱使用潮濕的茶巾,應(yīng)該在使用前使茶巾干燥。
忌諱選用遇水褪色、起毛、掉線頭的茶巾。
溫杯
忌諱溫杯時用手接觸所有茶杯飲茶時口唇接觸到的地方。
這些細(xì)節(jié)你都注意了么?還有其他泡茶小細(xì)節(jié)可以分享出來,一起交流學(xué)習(xí)。