茶藝可以理解為環(huán)境物品的藝術(shù)和人物行為的藝術(shù)。茶藝側(cè)重于泡茶技術(shù)的展示。而茶道是以茶為媒的生活禮儀，是修身養(yǎng)性的一種方式，通過(guò)選茶、選水、選器、選環(huán)境、選人再到沏茶、賞茶、飲茶、談茶等方式，用于增進(jìn)友誼、修養(yǎng)身心、互學(xué)禮法。達(dá)到品茶能靜心、靜神、靜思、靜欲的哲學(xué)空間。
什么是茶藝，有以下解釋：
（一）茶藝：《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》載，有關(guān)烹茶、飲茶及以茶款待客人的藝術(shù)。
（二）茶藝：《峨眉茶道》載，一種以茶為媒介而表現(xiàn)出的各種品茶程序，包括所有環(huán)境物品藝術(shù)和人物行為藝術(shù)在內(nèi)。
（三）茶藝：專門服務(wù)于公眾場(chǎng)所的一種茶事表演藝術(shù)形式。
（四）茶藝：用于表達(dá)飲茶的方式方法和泡茶技術(shù)的展示。
（五）茶藝：傳播個(gè)性飲茶的一種行為技巧，給人以外在和內(nèi)在的唯美感受。
（六）茶藝：一門相對(duì)獨(dú)立而又隨時(shí)隨地都可以進(jìn)行的常規(guī)生活元素。