餅干生產(chǎn)線是生產(chǎn)各類韌性、酥性餅干的優(yōu)先之選,該系列生產(chǎn)線可根據(jù)用戶的場地要求,以及餅干工藝的要求,任意組合,通過改變模具及工藝配方可生產(chǎn)市場上流行的各種高檔餅干,如奶油餅干、夾心餅干等。且加熱方式多樣化,有電力、燃氣、熱風爐等,供客戶隨意選擇。 餅干機生產(chǎn)線操作流程中免不了有碎渣和操作不慎落入設備角落里的餅干,細小角落里不容易發(fā)現(xiàn),時間長了變質會污染新鮮食材,因此務必要按時消毒,終究餅干機生產(chǎn)線是制作食品的設備,食品衛(wèi)生安全務必高度重視。那么在清理是應該要注意這幾點:
1.準備清理前檢查開關電源是否斷開確保清理人員的生命安全
2.清理時留意關鍵點和角落里的清理,*的清理能夠確保食品衛(wèi)生安全,
3.清理時要細心當心避免受損設備,能夠增加餅干機生產(chǎn)線的使用期,確保設備安全性。
以上三點,是清理餅干機生產(chǎn)線時的三個安全性需知,即生命安全、食品衛(wèi)生安全、設備安全性,搞好關鍵點能夠生產(chǎn)更高質量的產(chǎn)品