常有農(nóng)民向農(nóng)業(yè)專家和有關(guān)部門詢問:花木生產(chǎn)是不是很賺錢?
確實?;旧a(chǎn)是個十分誘人的行業(yè),江蘇省去年2萬公頃花木每667平方米(1畝
)平均收入達5000元,是種植業(yè)最高的。銷售摘得好的地方效益更是驚人,如金壇市
堯塘鎮(zhèn)溪南村,全村人均不到333平方米土地,花木人均年純收入高達2萬元以上,也
就是說,每667平方米平均純收入在4萬元以上?;具€有較強的抗市場風險能力,蔬
菜、畜禽等農(nóng)產(chǎn)品賣不掉只能扔掉,而苗木行情不好時,可以在地里多長幾年,規(guī)格
越大反而越值錢。此外,發(fā)展花木生產(chǎn)還能美化環(huán)境,不像搞養(yǎng)殖業(yè)那樣又臟又臭。
因此,花木是較理想的產(chǎn)業(yè)。
但是,花木熱并不等于什么人種的花木都能賣掉,近幾年來花木熱銷的同時,賣
難現(xiàn)象也一直困擾著不少地方的花農(nóng)。同樣的品種,同樣的質(zhì)量,有的供不應求,有
的價格壓得再低也沒人要。如果不了解其中的奧秘,到頭來就可能辛辛苦苦一場空。
從種值方面來看,花木生產(chǎn)成敗的關(guān)鍵是規(guī)模和品種而不是質(zhì)量,這與其它農(nóng)產(chǎn)
品有很大的不同。在這方面,江蘇有兩種成功的模式:一種是規(guī)模大、品種齊全?,F(xiàn)
在各地綠化計究喬、灌、草、花以及各種樹種和色彩的搭配,規(guī)模大、品種齊全,客
商到一個地方就能購齊所要的貨。另一種是規(guī)模大、突出單一品種。例如,吳江銅鑼
和錫山港下主要發(fā)展香樟,常熟楊園和句容主要發(fā)展草坪,江浦主要發(fā)展雪松,這些
地方花木論規(guī)模和名氣都比不上武進、江都等地,但客商要大批量購買香樟、草皮、
雪松,都會往這些地方跑,由于這些產(chǎn)品在綠化中用量很大,靠單一品種照樣能賺錢
。
與種植比,花木銷售更是決定成敗的關(guān)鍵,“三分種,七分銷”。蘇北幾個花木
大縣種植面積要比武進大,但銷售額和效益遠不如武進,差距就在營銷。為了搞活市
場營銷,武進培育了大批的花木經(jīng)紀人到全國各地推銷花木,僅夏溪鎮(zhèn)就有3000余名
花木經(jīng)紀人。他們在走南闖北推銷花木的同時,也帶回了各地市場需求的信息,還擴
大了武進花木的知名度。此外,辦市場也是搞活花木流通的一種有效途徑,凡是花木
搞得好的地方都有成功的市場。如武進夏溪鎮(zhèn)花木市場,金壇溪南村江南花木市場,
這兩個市場吸引了全國各地的花木貨源,豐富了花木的品種,也吸引了各地的商客前
來采購,做到了“沒有買不到的花木,沒有賣不掉的花木”。有了這樣的市場,農(nóng)民
只要用心種,不用操心銷售。與此相反,有的地方花木種植的規(guī)模不大,沒有名氣又
遠離花木市場,客商就少,就只能低價出售甚至賣不掉。
與依靠經(jīng)紀人和辦市場推銷花木相比,通過工程項目帶動花木銷售是一種更高層
次的營銷策略。儀征市新集鎮(zhèn)的農(nóng)民吳萬青,短短幾年時間,將花木種植面積發(fā)展到
41公頃。吳萬青成功的奧秘就是通過承接交通、園林、城建、農(nóng)田林網(wǎng)等方面的綠化
工程帶動花木銷售。
1999年,他創(chuàng)辦的儀征市青春園林工程有限公司通過競標,獲得了寧通一級公路
儀征到江都段60公里長路段的綠化工程,僅此一筆業(yè)務收入就達500萬元?,F(xiàn)在綠化
已不是簡單的種樹了,很多大的綠化工程都要實行項目招標,除了種樹、種草外,還
要負責設計、建筑、管護保養(yǎng)等,這種業(yè)務只有企業(yè)有能力和資格承接,而一個大工
程到手,就可以帶動大量的花木銷售。
總結(jié)花木生產(chǎn)成敗的原因,關(guān)鍵的兩條還是規(guī)模和銷售。有些農(nóng)民看到外地農(nóng)民
種花發(fā)了財,也想在家種一點試試,有些鄉(xiāng)村干部也盲目號召農(nóng)民種花木,以為價格
賣低點發(fā)小財也行,總比種糧食強,這種做法結(jié)果只能是事與愿違。
摘自《農(nóng)村百事通》2001.8期