很多人以為吃梨可以化痰止咳，一咳嗽有痰就用冰糖蒸梨吃。其實梨肉是最潤肺的，痰多的時候，越吃梨，痰越多，特別是寒性咳嗽不能吃梨。而熱性咳嗽，單用梨肉也不行，一定要用到梨皮效果才好。梨以降火去燥為主，而梨皮有消炎止咳的功效。下面鄙人介紹兩款梨茶飲功效。
一、慢性喉炎——利桑開音茶有效調理慢性咽喉
原料：干無花果6個。雪梨一個、冰糖兩粒
做法：1.雪梨用加面粉的清水泡十分鐘后洗干凈。
2.雪梨帶皮整個切成小丁，于干無花果、冰糖一起放入杯中注入沸水燜十分鐘后飲用。
二、清涼護嗓——雙皮潤喉飲有效清熱利咽，防止咽喉疼痛
原料：新鮮梨皮、新鮮西瓜外皮適量、冰糖兩粒。
做法：1.西瓜、梨用加面粉的清水泡十分鐘后洗干凈。
2.把西瓜皮和梨皮切成小塊，加冰糖放入杯子注入沸水燜三十分鐘后飲用。