很多人都愛喝茶，對茶葉的選擇和沖泡手法都非常的講究，但對日常使用的茶具卻常常清潔不到位。
很多茶友習(xí)慣性用完杯子都是隨手一沖，或者是堆積起來，等到有時間再清洗時，茶具已經(jīng)被“上色”，內(nèi)壁依附一層厚厚的茶垢，而茶垢難溶于水，長此以往，杯子就更難洗干凈了。
當(dāng)然，也有部分愛好茶的人喜歡養(yǎng)壺，經(jīng)年累月，那壺或杯子便有了價值。
那茶垢是怎么形成的呢？其實茶垢是由很多化學(xué)物質(zhì)組成的，其中就包括茶葉中的鞣質(zhì)被空氣氧化、茶多酚與金屬元素發(fā)生氧化反應(yīng)的形成的。
而茶多酚與金屬元素發(fā)生的反應(yīng)，就是網(wǎng)絡(luò)上謠傳茶垢含有鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種致癌金屬元素的主要原因。
其實，茶垢的絕大部分成分是碳、氧元素，也有少量鉀、鈣、鎂、鋁、鋅、硒等元素。
而這些元素主要是來源茶葉和水，所以茶垢中是否含有重金屬化合物，主要取決于茶葉的質(zhì)量和泡茶用水的水質(zhì)，因此喝茶的茶友們不必驚慌。
那按上面的說法，只要茶葉、水質(zhì)過關(guān)，我們就不用清理茶垢了嗎？事實并非如此，茶杯和茶壺附著的茶垢若長時間不清理，容易滋生霉菌。
而且，杯子積有厚厚的茶垢，不清洗干凈，頗為影響美觀，也使喝茶帶來的愉悅效果大打折扣，亦是對客人的不尊重。
那么想重新?lián)碛袧嵃淄噶恋牟杈?，有哪些除垢的方法？我們學(xué)過化學(xué)都知道酸堿混合能夠發(fā)生中和反應(yīng)，現(xiàn)在除垢的方式也大都是使用化學(xué)反應(yīng)的原理。
不過，今天我們不用重新復(fù)習(xí)酸堿反應(yīng)也能輕松、有效地除去茶垢，快來學(xué)習(xí)哪些物質(zhì)可以清走“煩人”的水垢吧！
除垢小妙招：
1.鹽：可讓容器內(nèi)壁稍微打濕，用海綿蘸鹽摩擦去除；
2.白醋：在茶具中倒入加熱的白醋，待醋和茶垢充分反應(yīng)溶解后，再用刷子刷洗，最后用清水沖洗干凈；
3.牙膏/雞蛋殼：可用牙膏或打碎的雞蛋殼擦洗，再用清水洗凈；
4.土豆皮：土豆皮加水在茶壺里加熱煮沸，待水冷卻后刷洗茶壺，原理是土豆中的淀粉有很強的吸附力，能輕易把壺內(nèi)的茶垢去掉；但紫砂壺不建議這樣清洗；
5.小蘇打：沉積已久的茶垢，可以用加熱過的米醋或用小蘇打浸泡一夜，再用牙刷清潔就能清洗干凈；
6.檸檬水浸泡：清潔水壺將檸檬片放在水壺中煮泡一段時間，清潔茶具將熱的檸檬水浸泡一段時間，用清水沖洗；
7.錫紙擦拭：清水沖洗一遍茶具，拿香煙盒子內(nèi)壁的錫紙對內(nèi)壁進行擦洗，來回擦拭幾分鐘就可以祛除污垢；
8.可樂：茶垢主要呈堿性，而可樂是碳酸飲料，呈酸性，可以利用喝剩的可樂來進行清洗；
有人實驗對比多種清洗方法，最后發(fā)現(xiàn)使用小蘇打清洗茶垢效果最好，小蘇打的溶脹作用使得茶垢難以附著在茶具表面，而且小蘇打便宜又好買，實在是清潔的好幫手。
小貼士
1、建議采用軟毛小刷子或牙刷、抹布等擦拭茶具內(nèi)壁，不要用鋼絲球等比較粗糙的清洗工具來清洗，雖然也有清潔效果，但這一類工具容易傷害茶杯內(nèi)的釉質(zhì)，使得茶具內(nèi)壁越來越薄，茶垢也更容易滲到內(nèi)壁，后續(xù)就更難清洗污垢了。
2、建議在清洗玻璃茶具時，在水中滴入少量的檸檬汁，有時水質(zhì)太硬，常常清洗不徹底，殘留物附在杯壁表面，檸檬水可以有效地軟化水質(zhì)，使茶具清洗后更加高亮透潔。
清洗不同茶具、餐具的污垢可能使用方法會有細微變化，但大體上方法是通用的。
我們需要養(yǎng)成喝完茶后及時清洗、做到勤洗、洗后保持干燥的良好習(xí)慣，這樣就避免了茶垢的產(chǎn)生，更不會有后續(xù)需要清洗的煩惱了。
以上清洗茶具的方法你的記住了嗎？清洗好茶具是為了下次你能在茶桌上更優(yōu)雅、舒適地享用你喜歡的茶，讓你更好地享受生活，不辜負每一款好茶。