茶花為常綠灌木或喬木?；ù笊G，花形豐富，花期長(zhǎng)，是極好的庭園美化和室內(nèi)布置材料。它的種類很多，按花瓣的排列形式有單瓣、文瓣和武瓣三類。單瓣類花單瓣，結(jié)實(shí)力強(qiáng)，文瓣類花重瓣，排列整齊，其中又分為半文瓣和全文瓣兩類；武瓣類花重瓣，排列不整齊，又分為托桂、皇冠和繡球三類。按花色分則有大紅、淡紅、白、黃、灑金和復(fù)色等型。常見的主要觀賞種除茶花外，還有南山茶和茶梅，以上3種都有眾多的觀賞變種、變型和園藝品種。
這3種茶花喜溫暖濕潤(rùn)及半陰的環(huán)境，不耐烈口暴曬。過(guò)冷、過(guò)熱、十燥、多風(fēng)均不宜。需疏松、肥沃、腐質(zhì)豐富、排水良好的酸性土壤，ph值5.0～6.5為宜，最忌堿性或黏性較重、排水不良的土壤。對(duì)立地條件的要求，以南山茶最為嚴(yán)格，茶花次之，茶梅適應(yīng)性蛙強(qiáng)。冬季雖可耐0℃以下的低溫，但一般盆栽者，冬季夜間溫度不宜低于3℃，白天溫度可稍高，但小可超過(guò)10℃。開花時(shí)期的適宜溫度為白天l8℃左右，夜間在10℃以下。若在每天光照8-9小時(shí)的短日照條件下，開花良好，但在13--16小時(shí)的長(zhǎng)日照條件下，會(huì)引起大量落花。在生長(zhǎng)期間要求有較高的空氣相對(duì)濕度，南山茶在夏季特別要涼爽濕潤(rùn)。
要使茶花花多而大，就要合理施肥?；首詈貌捎糜袡C(jī)肥料。有機(jī)肥要于，搗碎，與土混合使用。追肥應(yīng)用液體肥料，將作基肥的肥料在缸內(nèi)經(jīng)過(guò)發(fā)酵腐熟，待成黑褐色后才可使用（一般用2份肥摻8份水施用）。若用化肥，一定要注意濃度不要超過(guò)0.2%。施肥要掌握薄肥勤施的原則，以利根系的吸收。茶花除花前花后必須施肥外，若葉片發(fā)黃表明供肥不足，應(yīng)及時(shí)追肥；如果葉片呈深綠色，說(shuō)明肥料充足，可停止施肥。
盆裁換盆不必每年進(jìn)行，一般2-3年1次，五年生以上的大樹可5～6年換盆1次。若換盆過(guò)勤，則損傷根系，影響生長(zhǎng)。換盆季節(jié)以3-4月花謝后梅雨期或9-10月進(jìn)行為好，植株損傷小，容易恢復(fù)。茶花在室內(nèi)放置要求通風(fēng)良好，否則易受紅蜘蛛及介殼蟲的為害。