葡萄（讀音：putao）霜霉病要從栽培管理和化學(xué)兩方面結(jié)合進(jìn)行防治工作。
①冬季清掃落葉，剪除病枝，并進(jìn)行土壤深翻，以達(dá)到消滅或減少越冬病源的目的。
②調(diào)整果園小氣候，加強(qiáng)果園通風(fēng)透光，降低果園濕度；具體措施有：適當(dāng)放寬行距，行向與當(dāng)?shù)刂黠L(fēng)向相平行，棚架不要過低；避免偏施氮肥，增施磷肥、鉀肥和石灰，以提高植株的抗病能力；在植株生長期間，應(yīng)適時(shí)適量灌水，雨后注意園內(nèi)排水；合理修剪，盡量剪除近地面不必要的枝蔓，以降低地面濕度，減少病原菌侵染的機(jī)會。
③噴藥保護(hù)。抓住病菌侵染前的關(guān)鍵時(shí)期，噴施第一次藥，以后每隔半月噴1次，連續(xù)噴2～3次。可以使用的藥劑有：1：0.7：200波爾多液，此藥對葡萄（讀音：putao）霜霉病有特效；65%代森鋅可濕性粉劑500倍液，此藥劑有良好的防治效果。近年來新生產(chǎn)的40%乙磷鋁可濕性粉劑300倍液，對防治該病有特效。
另外，現(xiàn)在又生產(chǎn)出一些新型殺菌劑，如殺毒礬(惡霜鋅錳)等，如用1000～1200倍的殺毒礬，在葡萄（讀音：putao）霜霉病發(fā)病高峰期，加噴1～2次，其防治效果優(yōu)于波爾多液。用瑞毒霉(35%可濕性粉劑)800倍液噴施，防治葡萄（讀音：putao）霜霉病效果也很好。