一片樹葉，落入水中，改變了水的味道，從此有了茶；
茶，本是一片樹葉，最初與人類相遇時，它被當(dāng)作一味解毒的藥方，
幾千年前，它經(jīng)由中國人的雙手，變?yōu)橐坏揽煽诘娘嬈?，茶散發(fā)出靈魂的清香，歲月釀成了茶的味道；
一千多年來，東方人在一碗茶湯中，感悟著生命的真諦；
喝茶，是簡單的事，也是復(fù)雜的事，在簡單與復(fù)雜之間，中國人走過了一千多年。
茶，是一種人生，按中國漢字的書寫方式，茶，是人處在草木之間，
茶，是人類面對自然的態(tài)度，也是面對內(nèi)心的態(tài)度，
茶，是人與自然的融合，是這片土地上，生命與生命的融合。從自然中選擇它，被茶親和，與茶相諧，每一個茶人，其實，都在修行屬于自己的茶道。
茶的世界，人來人往，有的人找到了人生的歸宿，有的人實現(xiàn)了靈魂的救贖，有的人發(fā)現(xiàn)了生命的詩意，有的人重建了祖先的聯(lián)系，而更多的人，把茶視為安身立命的根本；
茶，經(jīng)過了水與火，生與死的歷練，與我們相遇，
茶的命運，也是我們的命運；它走過漫長的旅程，生命歷經(jīng)枯萎，重生、綻放；茶的馨香，讓我們停留下來，
或許，只是為了提醒匆忙行走的人們，在明知不完美的生命中，也可以感受到完美，
哪怕，只有一杯茶的時間。