可以把子和茶葉放在一起浸泡,這樣泡出的茶既有茶葉的清香,又有枸杞的甘甜,可謂“香甜可口“要注意的是枸杞子不要過多,否則“喧賓奪主“了。也可以用枸杞子煲湯,在用雞、羊肉、牛尾煲湯時(shí),放入一些枸杞子,不僅使湯更加鮮美,而且有益健康。
枸杞酸汁:是一咱功能性果汁飲料,它選用枸杞子、山楂、葛根、蜂蜜等原料配成,酸甜可口,老少皆宜。
枸杞醬:是將傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝有機(jī)結(jié)合,選用優(yōu)質(zhì)枸杞,配以蜂蜜、ve等原料,口味柔甜,入口清香,保全了枸杞的全部有效成分,且由于其先進(jìn)的加工工藝,使得有效成分極易被人體吸收,特別適合于中老年人和化療病人食用。
枸杞酒:是用鮮枸杞發(fā)酵而成,口感好,易吸收。
用來煮雞湯最好喝,一把枸杞一個(gè)掰碎的冬菇,幾個(gè)去核的紅棗(用刀拍幾下就可去掉核了,去核的紅棗補(bǔ)血又不上火),把這些東西加水煮開,再把斬大塊的雞肉放進(jìn)煮半小時(shí),關(guān)火時(shí)放鹽和丁點(diǎn)味精就成一鍋美味的清雞湯了,既補(bǔ)又不上火。多吃枸杞很好,你泡茶或煮面時(shí)可連枸杞一起吃。