洲菊別名扶郎花，為菊科大丁草屬多年生宿根草本花卉。原產(chǎn)南非，性喜冬暖夏涼、光照充足、空氣流通的氣候環(huán)境。其花朵碩大，花盤直徑可達(dá)10厘米左右;花枝挺拔，花稈長40厘米以上，插花壽命長，又有扶持郎君，事業(yè)發(fā)達(dá)之寓意，因而備受消費(fèi)者的青睞。這種花在保護(hù)地條件下栽培可周年開花，且切花率高，一般每株可產(chǎn)花25支以上。一個標(biāo)準(zhǔn)大棚種植1000株，年產(chǎn)花25000支，產(chǎn)值可達(dá)1.5萬元左右，具有較高的經(jīng)濟(jì)效益。從1996年開始，我們引進(jìn)非洲菊品種進(jìn)行栽培試驗，現(xiàn)將其栽培管理要點簡述如下:
一、定植及管理
l、植床的準(zhǔn)備及定植非洲菊喜微酸性、疏松透氣、肥力充分的土壤。整地時可施人經(jīng)充分發(fā)酵腐熟的廄肥或其它有機(jī)肥。基肥每100米2可加入40公斤的腐熟菜籽餅，20公斤過磷酸鈣，20公斤復(fù)合肥及腐熟的廄肥。為了使土壤疏松，可加入食用菌渣或腐熟的鋸木屑。一個標(biāo)準(zhǔn)大棚可作3畦，畦面寬1.2米，畦高25厘米，土層至少保持在35厘米。種植為每畦3行，交錯種植，株距高30厘米，一棚約種1000株。
定植以陰天或晴天的傍晚進(jìn)行為宜。除夏季7-9月份的高溫期不宜定植外，其余時間均可進(jìn)行。
定植時一定要淺植，使根頸部稍露出土面為宜，并澆透頭遍水。如將根頸埋在土表下，根頸上的生長點就會被埋在土下，葉及花蕾在生長過程中必須頂破土層方可伸出土面，生長發(fā)育受到阻礙，影響產(chǎn)花率及切花品質(zhì)。剛剛定植的植株應(yīng)用遮陽網(wǎng)遮光。
2、肥水管理非洲菊能抗旱而不耐濕，切忌積水。苗期應(yīng)適當(dāng)濕潤，以促使根系發(fā)育。生長期內(nèi)可視土壤的干濕情況則定，不干不澆，澆則澆透。冬季盡量少澆水，土壤以稍干些為好，由于冬季有薄膜覆蓋，植床上水分蒸發(fā)慢，如澆水勤而多，會使大棚內(nèi)空氣濕度過大，加上通風(fēng)性能差，植株易霉?fàn)€，且蚜蟲滋生。夏季水分蒸發(fā)快，可適量多澆水，并結(jié)合追肥進(jìn)行，以促進(jìn)根系對肥料的吸收。無論何時澆水，在澆水時最好避免植株的葉叢心上沾水。因非洲菊的全株被毛，特別是在幼葉和小花蕾上更密布絨毛，如沾上水后，水分不易蒸發(fā)，往往會導(dǎo)致花蕾及心葉霉?fàn)€。非洲菊只要在5-30℃的范圍內(nèi)可周年開花。因而在整個生長期內(nèi)需肥量很大。從幼苗到花芽分化時，至少要保持15片才能開出高質(zhì)量的花，如葉片達(dá)不到15片就開花，這樣的花品質(zhì)低，商品價值不高，且影響植株的發(fā)育，所以在花芽分化前應(yīng)增施有機(jī)肥和氮肥，促使植株充分長葉，以滿足營養(yǎng)生長之需。一般以600毫克/公斤和磷酸二氫鉀750公斤/毫克的尿素再加以適量的液體有機(jī)肥，每周追施一次，這樣定植后兩個月即可看到小花蕾。植株進(jìn)入營養(yǎng)生長與生殖生長并進(jìn)的時期，應(yīng)提高磷、鉀肥的比例。一般按350毫克/公斤尿素、600毫克/公斤磷酸二氫鉀、600毫克/公斤的硝酸鈣、300毫克/公斤磷酸銨每周一次，同時加入適量的有機(jī)肥。在開花期內(nèi)應(yīng)經(jīng)常觀察葉片的生長狀況，如葉小而少時，可適當(dāng)增施氮肥，但施用量不可太多，否則植株生長過旺，葉片繁茂，抽花數(shù)未必增多，但增加了勞工，需經(jīng)常摘葉，同時葉片過旺，植株葉片相互重疊，光照及通風(fēng)都不佳，給病蟲害的發(fā)生創(chuàng)造了條件。在4-6月和9-11月的兩次開花高峰期前應(yīng)酌情進(jìn)行葉面施磷酸二氫鉀，以滿足生殖生長的需要。在施肥過程中，一定要本著薄肥勤施的原則進(jìn)行。
3、溫度及光照非洲菊較耐寒，鐵拱大棚內(nèi)栽培，在冬季加蓋2-3層塑料薄膜可安全過冬，并能較好生長，對產(chǎn)花量影響不大。10月下旬初霜來臨之前蓋好一層塑料，11月份可在每畦上搭小環(huán)棚以保溫，寒流到來之前可在大棚與小棚之間再加蓋一層塑料膜，或直接在小環(huán)棚上加蓋草簾，這樣的保溫設(shè)施可使大棚內(nèi)保持在2-3℃以上，經(jīng)觀察，室外最底氣溫為-7℃時，大棚內(nèi)可保持l℃，而非洲菊無凍害。6-9月份
可用50%的遮陽網(wǎng)遮陽降溫。非洲菊的生長雖對光照不敏感，但其喜光，要求陽光充足，光線充足時，其葉片生長健壯，花梗挺拔，花色鮮艷。
4、中耕及摘葉
非洲菊喜歡疏松通氣的土壤，應(yīng)經(jīng)常松土增加土壤的通透性，在每次土壤追肥前要松土，以利根系對養(yǎng)分的吸收，澆水后稍干時應(yīng)立即松土。松土?xí)r一定不要把土壓在葉芽的幼蕾上。
非洲菊為周年開花的植物，其生殖生長與營養(yǎng)生長并進(jìn)，邊長葉邊開花。葉片過多，不僅影響花枝的數(shù)量與質(zhì)量，而且影響植株的光照和通風(fēng)，易發(fā)生病蟲害，所以在生育期內(nèi)合理摘葉不僅可協(xié)調(diào)營養(yǎng)生長與生殖生長的關(guān)系，還可增強(qiáng)植株的通風(fēng)透氣性，使心葉與花蕾光照充分，發(fā)育良好。摘葉時一定要根據(jù)植株自身的生長情況進(jìn)行。在確保每一株叢中的每一分株留3-4片功能葉的基礎(chǔ)上，摘去病葉、黃葉以及已被采掉花的那片老葉。將重疊擁擠在同一方向的多余葉摘掉。摘葉時注意不要傷及小花蕾。
二、鮮花的采收非洲菊花朵的成熟度對其吸水性影響很大，幼嫩花朵的吸水性很差。最適宜的采花期應(yīng)在外圍舌狀花瓣平展，內(nèi)圍管狀花開放2-3圈時采收。一般在傍晚采收最好，采收時應(yīng)從花梗基部與植株短縮莖節(jié)處折斷，切不可將花梗折斷，否則降低切花的插花壽命，而且留在植株上的半截花梗會發(fā)生霉?fàn)€，誘發(fā)病害，采收后的花應(yīng)立即插在水中令其吸水，然后包裝上市。
三、病蟲害防治非洲菊的主要病容有灰霉病、腐霉病、疫霉病及根頸腐病等。大部分是由土壤所帶的病原菌引起的，一旦發(fā)生都沒有切實可行根治方法，只能采取防治措施，如整地時對栽培基質(zhì)的消毒，避免連作、淺植，定期噴施殺菌劑，嚴(yán)格栽培管理技術(shù)等。主要蟲害有蚜蟲、葉螨，特別是葉螨的危害，一且發(fā)現(xiàn)應(yīng)立即采取措施加以防治。嚴(yán)重時遍及整個田塊，受害葉片卷曲，變硬變脆，伸展不開，失去了觀賞價值。這種蟲多發(fā)生在氣溫高、空氣干燥的月份，應(yīng)增加空氣濕度，加強(qiáng)通風(fēng)，防治時可用1000倍的氯殺螨醇。