恒ph滴定是利用滴定的方法，在某一特定時間段內(nèi)保持ph值恒定。恒ph滴定的原理為：生成或消耗h+的酶反應可以通過ph電極來跟蹤，這些生成或被消耗的h+可以通過分別添加一定量的堿或酸來中和，由此來控制使ph值恒定。
解決方案
在許多生物或化學反應過程中，會分別釋放酸或堿，導致反應中ph不穩(wěn)定。梅特勒托利多超越系列電位滴定儀中的stating滴定功能，可以通過添加酸/堿液，將溶液ph保持恒定，幫助溶液ph值保持恒定至預設(shè)值。如下圖可見，滴定劑添加速率（ml/min）與反應速率成正比。
ph值與時間的圖譜
應用領(lǐng)域
恒ph滴定主要用于鑒定藥品、檢測酶制品純度以及研究化學反應動力學。在生物制藥領(lǐng)域，這項技術(shù)多被用于測定酶的活性等反應動力學參數(shù)，例如脂肪酶的活性測定。另一個應用領(lǐng)域則是用來測定解酸藥的緩沖能力。
解酸藥作為治療用劑被用作中和由胃酸或腸酸過多。這類抗酸劑有氫氧化鎂，氧化鎂，碳酸鎂，硅酸鎂，氫氧化鋁，磷酸鋁和硅酸鋁鎂等。解酸藥必須要能夠在大約一個小時的平均停留時間內(nèi)保持胃部或腸部內(nèi)的ph值恒定。這就意味著測定反應速率、酸中和能力、緩沖能力等特性是非常重要的。
超越系列電位滴定儀
制藥和生命科學的重點應用
● 酶活性測定
● 藥品在恒ph值和恒溫下質(zhì)量控制
※片劑和藥丸的溶出度
※膠囊、片劑和藥丸中釋放活性成分
● 生物化學反應速率常數(shù)活化能測定
● 化合物半衰期的測定（分解）
● 在絡合滴定中保持ph恒定以獲得準確的結(jié)果
● 在化學或生化反應合成過程中保持ph恒定以獲得最佳收率
● 保持電鍍槽的ph值恒定，以達到統(tǒng)一的質(zhì)量
恒ph滴定的靈魂配件
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恒ph滴定應用白皮書