近幾年來，普洱古樹茶漸漸被很多茶友熟知。在易武，落水洞、刮風寨、麻黑寨這些村寨。很多茶友或許覺得易武最好的茶也就是這些名氣赫赫的地方，其實不然，只是認識這些地方的人多，了解的人更多罷了。易武縱橫七百五十平方公里，除了我們熟知的滄海一粟般的幾個村寨，絕大部分都是原始森林，這些森林，就是古樹茶的天堂，而易武薄荷塘便是出自此處，也驚艷成為易武茶區(qū)的新貴。今天，我們就重點來認識一下這個易武茶區(qū)的薄荷塘！
為什么要叫薄荷塘？
很久以前這里是一個很大的茶園種植地，這片茶地現(xiàn)存4棵大的茶樹，聽老人介紹，薄荷塘是因為他們年輕的時候來深山中種植草果發(fā)現(xiàn)了這片茶園，名字由來是這里有一片自然留存的薄荷，故名薄荷塘。
薄荷塘的特點：
條索：荷塘古樹茶，干茶墨綠長梗肥大厚實。
味道：開湯茶湯金黃通透，非常油亮，入口感覺不到絲毫的苦澀，水路細膩稠滑，香氣融合于茶湯中，含在嘴里有種舍不得下咽的感覺，回甘生津分布非常廣，連綿不斷，持續(xù)很久，喉韻深，喉嚨里甘韻明顯持久，舌面及上顎有薄荷涼，整個茶給人感覺非常的柔甜，茶湯柔綿細膩。但是暗勁十足，茶氣較強，有股氣往后腦勺上沖，細品慢咽，更多的感覺油然而生，的確是一款非常內(nèi)斂的易武茶。茶湯金黃?；馗噬驑O快持續(xù)時間很長，茶氣足。薄荷塘的茶味獨特且能夠給人多種層次的口感，這也是人們極為喜愛它的原因之一。
薄荷塘三大未解之謎：
1、產(chǎn)量之謎
一年春茶100公斤?您買到了嗎?薄荷塘的前身在2008年以前茶友俗稱麻黑茶;2009年到2013年間稱為刮風寨茶，2013年以后就獨立了，準確的說它就是一塊地的名稱，產(chǎn)量也是透明的，按50棵高桿古樹來算，一棵樹采8斤鮮葉，正好可以做100公斤干茶。好吧，一公斤按20000元來計算，200萬一年春茶沒了，按照中國土豪的購買力2個人就定了。我們還有份嗎？
2、所有產(chǎn)權之謎
問起薄荷塘的產(chǎn)權，我們就會發(fā)現(xiàn)，市面上的很多老板都說他們已經(jīng)承包了薄荷塘的產(chǎn)地，而微信中也有很多薄荷塘茶農(nóng)也宣稱這片茶園是自己家的。為什么會出現(xiàn)這種情況呢？那是因為它是國有林中的茶，所以，很多茶商都是可以來這里采集茶樹的茶葉來制作薄荷塘的。
3、質量之謎
一位廣東東莞茶癡的茶商，2011年他說曼松貢茶是絕對貢茶，在2013年他說刮風寨的茶最好，2015年說薄荷塘最好，2016年他又改口了說同菁河最好，不知2017年我們要喝哪里的茶？一山還比一山高，靜下心來喝屬于自己的好茶，喝自己喜歡的茶……