脆豆腐油炸機的設備構成:
1.配備粗過濾一套(采用雙層網設計,泰安薄脆油炸機,避免了過濾筐提倒渣時殘渣會通過管道再次流進油炸區(qū)域)
2.用刮板式不銹鋼螺旋網帶(加一型壓料網帶,防止產品漂浮,使產品炸制更*,避免了部分產品局部炸不到的問題,雙層網帶中間的油炸區(qū)域高度是100mm)
3.采用雙層網帶夾著面片在油炸機的油槽內炸制,使其面片全部浸于油中,達到面片全面受熱炸制均勻的效果。
4.均設計為變頻調速,采用西門子變頻器控制,速度調整簡單;雙變頻控制滾筒轉動速度和傳送帶速度;可以更好的與其他設備連接使用。
5.設有網帶翻轉機構,能隨時清理由內漂浮殘渣和網帶上的殘渣。自動控溫,使油炸產品有一個松脆誘人的穩(wěn)定外觀。使用安全、方便、衛(wèi)生是理想的油炸設備。