喝普洱茶除了喝歷史，最直接的就是為了她的健康效益：喝普洱可以減肥；喝普洱可以降血脂；喝普洱可以降低膽固醇……喝普洱就等于喝出健康。那么常喝茶真的能防止蛀牙嗎？
要擁有一口健康潔白的牙齒，當(dāng)然需要養(yǎng)成每日刷牙的良好習(xí)慣，不過，德國牙科專家近日指出，每日飲茶對牙齒也大有益處。原因是茶中含有豐富的氟化物，能堅固牙釉質(zhì)，并能夠防止口腔中形成過量的酸性物質(zhì)。
每一片茶葉都有豐富的氟化物，在沖泡過程中，這些營養(yǎng)物質(zhì)能夠轉(zhuǎn)移到熱水中。氟化物能夠堅固牙釉質(zhì)并防止齲齒的形成。僅一升紅茶就能為人體提供大約2毫克氟，這個數(shù)量能夠滿足一個成年人一天所需氟含量的50%。每公斤干燥的茶葉含有40毫克到330毫克的氟，比一般植物要高10倍乃至幾百倍。牙科研究人員研究了世界各地的茶葉，發(fā)現(xiàn)中國的烏龍茶和綠茶含氟量最高。此外，新采摘的茶葉中含氟量較高；低檔茶含氟量要高于高檔茶；粗老茶葉高于茶芽和嫩葉。因此，常用低檔茶葉沖泡的茶水漱口，是個不錯的選擇。
另外茶中還含有多酚類化合物，它能防止齲齒的形成。齲齒也叫蛀牙，是因口腔中的組織將含糖類和淀粉類的食品分解為酸性物質(zhì)而造成的。多酚類化合物能夠阻止淀粉在口腔中轉(zhuǎn)化為葡萄糖，而葡萄糖正是導(dǎo)致牙斑里細菌生長和制造酸性物質(zhì)的罪魁禍?zhǔn)住?br> 有實驗顯示，當(dāng)被試者用紅茶每隔3分鐘漱口5次，每次30秒，牙斑細菌就停止生長和制造酸性物質(zhì)。值得一提的是，由于綠茶茶葉在生產(chǎn)過程中就沒有被氧化，所以它含有比紅茶更多的多酚類化合物。
而且據(jù)研究發(fā)現(xiàn)普洱茶葉含有600多種天然營養(yǎng)元素，主要是蛋白質(zhì)、氨基酸、生物堿、茶多酚、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、天然色素、脂肪酸等。尤其是茶多酚和有機鍺含量極為豐富。茶多酚是自然界中最強有力的抗氧化劑之一?？梢杂行У那宄杂苫种浦|(zhì)過氧化作用，保護細胞不受損傷，維持其結(jié)構(gòu)和機能代謝活動正常，因而具有顯著的抗衰老、美容效果。